Buffetten en Catering
Koude Hapje € 0,80 per hapje
Bij afname van 40 tot 75 hapjes, krijgt u 6 verschillende soorten.
bij afname van 75 of meer, krijgt u 9 verschillende soorten.
Hapjes Buffet €11,50 minimale afname 14 personen (Incl. kleine bordjes,vorkjes,servetten)
4 koude hapjes per persoon. ( breed assortiment)
Witte kool salade
Huzaren salade
"Snaai" groenten
Stokbrood, Kruidenboter en koude sausen
2 Varkens saté met saté saus en kroepoek
4 Kleine gehaktballetjes in zigeunersaus
Borrelpootjes.
Stampot buffet €14,00 minimale afname 14 personen(Incl. borden,bestek,servetten)
Stampot boerenkool
Stampot Zuurkool
Spareribs
Braadworst
Rookworst
Speklappen
Gebakkenspekjes
Jus,appelmoes"zuur"
BBQ € 13,00
Gemarineerde kipfilet
Bbq worst
Gemarineerde karbonade
Varkens saté
Shaslick
Gemarineerde speklap
Huzaren salade
Appel komkommer salade
Witte kool salade
Aardappel salade
Stokbrood kruiden boter en koude sausen
BBQ de “LUX “ € 21,50
Varkens saté /oester
Biefstukje
Gemarineerde kipfilet
Runde entrecote
Lamskoteletje
Zalm/gamba pakketje
Huzaren salade
Aardappelsalade
Witte kool salade
Italiaanse salade
Stokbrood, kruidenboter en koude sausen
BBQ weetjes:
De BBQ’s zijn te bestellen van af 10 personen. Bij de bbq van € 13,00 leveren wij wegwerp borden en bestek. Tenzij het anders overlegd is.
U kunt een BBQ of de grote bakpan huren voor € 15,00, dit is incl.gas het schoonmaken en evt. brengen en halen.
We hebben ook een “Oklahoma Smoker”. Deze op hout gestookte rookoven / bbq is te huur voor
€ 75,00, incl. hout , brengen, halen en schoonmaak.
Wilt U er een kok bij? Dat kan voor € 25,00 per uur.
De buffetten:
Buffet A € 12,50
Gebakken schnitzel.
Gebakken uien.
Champignonsaus.
Bourgondische aardappels.
Friet.
Appel komkommer salade
Witte koolsalade
Stokbrood, kruidenboter
Koude sausen
Buffet B € 14,00
Huzarensalade
Aardappelsalade
Appel komkommer salade
Witte kool salade
Stokbrood, kruidenboter en koude sausen
Kipdij met satésaus
Gehaktballetjes- zigeunersaus
Bourgondische aardappels - friet
Buffet C € 15,00
Huzarensalade
Zalmsalade of aardappelsalade.
Ham met meloen.
Appel komkommer salade
witte koolsalade.
Stokbrood, kruidenboter, koude sausen
Gegrilde varkens saté
Gebakken schnitzeltje
Kleine gehaktballetjes in zigeunersaus.
Gemengde groenten
Gebakken aardppels – friet
Buffet D € 19,50
Huzarensalade
Zalmsalade
Italiaanse salade
Ham met meloen
Appel komkommer
Witte kool salade
Roggebrood met forel
Vers fruit
Pasta vis schotel
Kipfilet met garnituur
Gebakken schnitzeltje
Gegrilde varken saté
Champignonsaus
Gemende groenten
Gebakken aardappels -friet.
De buffetten zijn te bestellen van af 14 personen.
Inclusief borden, bestek, servetten.
Wij halen en brengen na overleg alle catering.
Met uitzondering van de hapjes, deze moeten zelf afgehaald worden en
worden alleen geleverd na overleg.
Wij leveren o.a. ook warme hapjes, broodjes ham/hamburger/ shoarma.
Zijn er gasten op uw feestje met een speciaal dieet?
Daar houden wij natuurlijk rekening mee.
Heeft u een feestje op locatie? Hiervoor kunnen wij alles regelen zoals
een tent, drank, tafels en stoelen.
Zoekt u een ruimte om een goed feest te geven tot 110 personen?
Denk aan de kantine van ” Camping de Haer”.
En de afwas???? Dat doen wij!!
